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Grillo
Grillo

Vitigno:

Grillo

 

Caratterisitche:

Periodo di vendemmia: Prima decade di settembre

Area di produzione: Colline del comprensorio di Alcamo

Altitudine: 300 metri s.l.m.

Vinificazione: Fermentazione a 15/17 gradi per quindici giorni

 

Note di degustazione:

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Al naso risulta complesso, con sentori che ricordano frutti tropicali.
Al sapore è sapido, di giusto corpo, dotato di buona acidità e di una equilibrata morbidezza.

Alcool 12,5/13,5% del volume

Temperatura di servizio: 12 gradi

 

Confezioni disponibili: